La Trappe Quadrupel (Belgian Ale - Holanda)
Eu sou suspeita para falar sobre cervejas tipo belgas. Para mim, são as melhores, um paraíso na terra e a La Trappe não é diferente.
Cerveja bem encorpada, “quadrupel” significa que ela tem 4x mais malte que as comuns, e tem ALC 10%, mas o sabor é bem equilibrado e hiper saborosa. É frutada (consegui sentir morango, frutas secas, laranja (?)) e ácida, cheiro bem doce e cor âmbar, puxando para caramelo. Baixa filtragem, dá para ver uns sedimentos passeando pelo copo e achei pesada, ela deixa você com sensação de que comeu um monte.
Combina com queijos mais salgados tipo, reino, gouda, defumados e carnes.Me lembrou um pouco a Delirium Tremens, sendo que mais forte. Boa pedida!
ALC 10%

La Trappe Quadrupel (Belgian Ale - Holanda)

Eu sou suspeita para falar sobre cervejas tipo belgas. Para mim, são as melhores, um paraíso na terra e a La Trappe não é diferente.

Cerveja bem encorpada, “quadrupel” significa que ela tem 4x mais malte que as comuns, e tem ALC 10%, mas o sabor é bem equilibrado e hiper saborosa. É frutada (consegui sentir morango, frutas secas, laranja (?)) e ácida, cheiro bem doce e cor âmbar, puxando para caramelo. Baixa filtragem, dá para ver uns sedimentos passeando pelo copo e achei pesada, ela deixa você com sensação de que comeu um monte.

Combina com queijos mais salgados tipo, reino, gouda, defumados e carnes.
Me lembrou um pouco a Delirium Tremens, sendo que mais forte. Boa pedida!

ALC 10%

Por que o que a gente quer é beber!

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Qualé a tua?